生产制作
你每公斤（或每升）的成本价
先算出整批的全部成本，再除以真正可销售的重量或体积，就得到每公斤的单位成本；再加上风险和费用，就是你的底价。
公式
每公斤单位成本 = 整批成本 ÷ 产出的可销售公斤数
每公斤底价 = 每公斤单位成本 ÷（1 − 风险 − 费用）
每公斤不含税建议售价 = 每公斤单位成本 ÷（1 − 目标利润率）
每公斤底价 = 每公斤单位成本 ÷（1 − 风险 − 费用）
每公斤不含税建议售价 = 每公斤单位成本 ÷（1 − 目标利润率）
数字示例
20 个 700 g 的面包 = 14 kg。整批成本 €48.82 不含税：单位成本为每公斤 €3.49 不含税。加上 2 % 的风险和 1.2 % 的费用，底价为每公斤 €3.60 不含税。按 35 % 利润率：每公斤 €5.37 不含税。
代价高昂的错误
- 按面团或料缸的重量去除，而不是按成品可销售的重量或体积。
- 忘记包装环节的损耗（缸底残留、灌装失败的瓶子、破损的包装）。
- 同时按公斤和按件销售，却不核对两个价格的利润率是否一致。
按升计算也一样吗？
是的：把公斤换成真正装瓶或装罐的升数。在完整计算中，选择单位“kg”或“升”，并把产出的公斤数或升数填作数量。
你的情况和示例不一样？用你自己的数字做完整计算：免费，无需注册。
开始我的计算